اگروفودز | نیازمندی های صنایع غذایی و کشاورزی
اگروفودز | نیازمندی های صنایع غذایی و کشاورزی
اخبار صنایع غذایی و کشاورزی

دبیر انجمن پرورش‌دهندگان قارچ: تولید قارچ به ۲۱۰ هزار تن می‌رسد

نیما باغبانی گفت: براساس برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته پیش‌بینی می‌شود که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تن برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ نیما باغبانی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتن برسد.

او از توزیع روزانه ۶۰۰ تا ۶۵۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: با شروع فصل سرما و فعالیت واحدهای پرورش قارچ با حداکثر ظرفیت پیش بینی می شود که تولید و عرضه قارچ در آبان ۱۰۰ هزار تن افزایش یابد.

باغبانی نرخ کنونی هر کیلو قارچ بسته به کیفیت در خرده فروشی ها را ۱۰۵ تا ۱۲۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است.

دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ادامه داد: بنابر آمار ماهانه صادرات ۳ تا ۴ هزار تن قارچ به عراق، قطر، امارات و کویت در حال انجام است.

او گفت: نوسان قیمت گوشت و مرغ در بازار ممکن است تاحدی بر مصرف قارچ اثر بگذارد، اما میزان آن چندان چشمگیر نیست.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

اشتراک گذاری

مطالب مرتبط

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *