دوره آموزش تخصصی صبحانه

دوره آموزش تخصصی صبحانه در مدرسه آشپزی ایران

صبح رو با عطر قهوه و یک صبحانه حرفه‌ای شروع کن!

توی این دوره یاد می‌گیری چطور ترکیب طعم، رنگ و تزئین رو در صبحانه‌های ایرانی و بین‌المللی خلق کنی 🍳🥐

📚 سرفصل‌های آموزشی:

1️⃣ املت‌ها — از فریتاتا ایتالیایی تا وجی املت سالم و رنگارنگ

2️⃣ اسکرمبل‌ها — بوقلمون، سبزیجات و سس‌های مکمل

3️⃣ صبحانه‌های کلاسیک دنیا —

اگ بندیکت، فول انگلیش، سس هولندیز و چیدمان حرفه‌ای بشقاب

4️⃣ صبحانه‌های شیرین —

فرنچ‌تُست، پنکیک و وافل با میوه و شربت افرا 🍓

5️⃣ صبحانه ایرانی —

ترکیب اصیل پنیر، گردو، سبزی و تخم‌مرغ با دیزاین مدرن 🇮🇷

✨ مناسب برای سرآشپزان، باریستاها و مدیران کافه‌ها