دوره آموزشی آشنایی با اصول دفاع غذایی
دوره آموزشی مجازی آشنایی با اصول دفاع غذایی
📆 پنج شنبه ۱۰ مهرماه ۱۴۰۴
👩🏼💻 مدرس: سرکار خانم مهندس مژگان پورمقیم مشاور و ممیز سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی
💠 دارای ۵ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو
دفاع غذایی یا Food Defence عبارت است از هر گونه مقابله با خرابکاری عمدی در زنجیره غذایی با انگیزه های بیوتروریستی، ایدئولوژیک ، انتقام جویی و یا ضربه زدن به اعتبار و شهرت یک سازمان که ممکن است سلامت مصرف کنندگان را نیز تهدید کند. در این خصوص آشنایی با تکنیکهای ارزیابی تهدیدهای غذایی و کاهش انگیزه های خرابکارانه می تواند کمک شایانی برای تضمین بیشتر ایمنی محصولات تولید شده باشد.
موسسه آموزشی کاوشگران رادنام مفتخر است با بهره گیری از اساتید مجرب و کارآزموده، این دوره را در جهت ارتقای سطح آگاهی و دانش مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی برگزار نماید.
لطفاً هرگونه مشکل در آگهی های منتشر شده را از طریق گزینه "گزارش آگهی" به ما اطلاع رسانی کنید.